Il Pinot Grigio è da decenni la colonna portante del settore vitivinicolo del nordest italiano.
Come disse una volta Luis Durnwalter, Presidente della Provincia di Bolzano, il successo del Pinot Grigio ha dato una stabilità economica che ha permesso di dedicarsi allo sviluppo delle aziende vitivinicole, anche su altri vini.
Lungi da essere una moda passeggera, questa colonna si sta rafforzando grazie al lavoro del Consorzio DOC delle Venezie che gestisce e coordina una realtà ampia e variegata che va dalla Provincia di Trento a quella di Trieste.
Tre regioni, Trentino – Alto Adige, Veneto e Friuli – Venezia Giulia, 27 mila ettari di vigneto (la DOC più estesa d’Italia), 6.141 viticoltori, 575 cantine di vinificazione e 371 di imbottigliamento producono ogni anno 230 milioni di bottiglie, vendute per il 95% all’estero.
Si tratta dell’85% di tutto il pinot Grigio prodotto in Italia ed il 43% di quello prodotto a livello mondiale.
Ogni anno in autunno il Consorzio organizza un forum per fare il punto della situazione, quest’anno si terrà ad Udine, sabato 26 ottobre alle ore 10:00, presso il Castello di Udine dove si discuterà degli scenari futuri dal punto di vista della legislazione e del mercato.
Dopo i saluti delle Autorità, i lavori si apriranno con la prima tavola rotonda intitolata “Il Pinot Grigio DOC Delle Venezie nell’evoluzione del contesto vitivinicolo politico e 0normativo”, che andrà ad analizzare le priorità della filiera del Pinot Grigio DOC Delle Venezie nell’ambito del quadro regolamentare europeo che caratterizza il settore vitivinicolo, attualmente inserito in uno scenario di profondo cambiamento. Tra gli argomenti di grande attualità, la recente riforma delle indicazioni geografiche, che ha introdotto nuovi strumenti utili al rafforzamento del mercato ed un rinnovato ruolo dei Consorzi di tutela, e l’andamento dei lavori nell’ambito del gruppo di alto livello sulle politiche del vino recentemente istituito dal Commissario UE all’agricoltura che consentirà di tracciare entro il 2025 una strategia che avrà impatto sulle future politiche di settore.
Un approfondimento tecnico e politico che vedrà il contributo di rappresentanti del mondo delle istituzioni, delle organizzazioni e della ricerca quali Paolo De Castro (relatore dell’Europarlamento della riforma IG), Riccardo Ricci Curbastro (EFOW European Federation of Origin Wines), Luca Rigotti (Gruppo Vino Copa Cogeca), Antonella Rossetti (Wine Institute FarmEurope), Diego Saluzzo (UGIVI – Unione Giuristi della Vite e del Vino) e Michele Morgante (Istituto Genomica Applicata Università di Udine).
Gli attori del mercato si incontreranno invece nel secondo dibattito, dal titolo “Il Pinot Grigio DOC Delle Venezie e il mercato del vino in Grande Distribuzione”, per approfondire la posizione della DOC Delle Venezie nell’ambito della GdO, principale canale distributivo.
Ci troviamo di fronte a uno scenario mutevole per ciò che riguarda le abitudini di consumo e gli equilibri tra i canali di vendita e, in questo contesto e con l’obiettivo di rafforzare il mercato interno, diventa fondamentale condividere riflessioni e indicatori per analizzare, a partire dall’attuale situazione di mercato, le sfide e le opportunità, così come la capacità di adattamento e le potenziali ricadute che i nuovi trend potranno avere sulla filiera del Pinot Grigio DOC Delle Venezie, con l’obiettivo di rispondere con efficacia alle esigenze della domanda e alle rinnovate dinamiche che guidano le scelte d’acquisto.
A discutere dell’attuale situazione e soprattutto degli scenari e delle prospettive future, interverranno voci di organizzazioni specializzate in indagini di mercato, dinamiche della distribuzione moderna e nella mediazione come Tiziana Sarnari (ISMEA – Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare), Patric Lorenzon (Med.&A. – Associazione nazionale agenti d’affari in mediazione e agenti di commercio) e Vittorio Cino (Centromarca – Associazione Italiana dell’Industria di Marca), oltre a importanti realtà facenti parte della filiera del Pinot Grigio DOC Delle Venezie – rappresentata in questa sede da Alessandro Mutinelli di Italian Wine Brands S.p.A., Silvano Nicolato di Vitevis e Pierluigi Guarise di Collis Veneto Wine Group – nonché della Grande Distribuzione, con la presenza di Eleanna Pizzinelli e Alessandro Cassanelli, rispettivamente responsabile bevande e buyer vini di Coop Italia.
Per la partecipazione in presenza è necessario registrarsi sul sito del Consorzio.
Per chi non potesse essere ad Udine, il convegno sarà trasmesso in diretta streaming nell’Area Eventi della nostra piattaforma Vinophila Wine Expo, accesso dal sito www.vinophila.com oppure da smartphone attraverso l’app Vinophila disponibile per Android e i-phone.
