Una Tenuta antica, risalente al XVI secolo, protetta da due fiumi ed accudita da un bosco antico, sito comunitario di tutela della biodiversità e parte della rete europea Natura 2000. 106 ettari di vigneto, 15 dei quali storici, in parte risalenti a fine '800, che sono stati meticolosamente restaurati nel rispetto della natura e privilegiando le varietà autoctone; 12 ettari di bosco, incluso l’antico bosco oasi di biodiversità; 4 edifici storici del XVI secolo e 2 siti archeologici certificati, che saranno portati alla luce; circa 30.000 bottiglie prodotte all’anno, da un’attenta selezione delle parcelle in vigneto. Un suolo ricco di argilla (fino a 53%) e calcareo nello strato più profondo, che dona una caratteristica mineralità ai vini. Vinificazione in purezza e rispettosa delle origini varietali: ecco perché utilizziamo prevalentemente vasche in vetrocemento e sapienti affinamenti in botti di rovere. Certificazione biologica dal 1993, basse rese in vigneto e indipendenza dell'intera filiera: ogni grappolo d'uva ed ogni bottiglia provengono dalla nostra Tenuta e sono gestiti in ogni passaggio dal nostro agronomo ed enologo, al fine di ottenere esattamente il prodotto che vogliamo. I mercati per noi più interessanti al momento sono: USA, Canada, Svezia, Norvegia, Olanda, Giappone, Singapore.